J'ai trouvé cette recette sur un groupe facebook de thermomix.

C'est Delphine du blog http://www.ohlagourmandedel.com/ qui venait de poster cettez recette qu'elle venait elle-même de tester.

 

Ingredients :

  • 100ml d'eau soit 100g
  • 100g de sucre vanillé
  • 2 gousses de vanille

Préparation:

Je l'ai faite dans mon th31 :

 -Dans votre flacon, placer les 2 gousses de vanille fendue.

-Mettre dans le bol de votre thermomix l'eau et le sucre  puis faire chauffer 10min/varoma/vit2. (au tm 5:10min/115°C/vit2)

-Verser le liquide chaud sur les gousses, aidez vous d'un petit entonnoir.

-Bien fermer ne pas remuer tant que c'est chaud.

-Réserver 3 semaines avant d'utiliser en secouant le flacon au moins 2 fois par semaine.

sans thermomix :

-Dans votre flacon, placer les 2 gousses de vanille fendue et un peu de vanille en poudre.

-Dans une casserole, faire bouillir l'eau et le sucre jusqu'à ce que le liquide épaississe, mais pas trop. Verser le liquide chaud sur les gousses, aidez vous d'un petit entonnoir.

-Bien fermer ne pas remuer tant que c'est chaud.

-Réserver 3 semaines avant d'utiliser en secouant le flacon au moins 2 fois par semaine.

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